准备食材：年糕制作所需的食材是糯米粉，洗净后放在一个容器里；猪肉馅，可以用猪肉碎加入盐、糖、葱姜蒜、料酒、胡椒粉等调料，搅拌均匀，然后放在一边备用；蔬菜，可以根据个人喜好，选择自己喜欢的蔬菜，洗净后切成小块，备用；芝麻，洗净后放在一个容器里备用。
煮糕米粉：将糯米粉放入锅中，加入适量的水，搅拌均匀后，用中小火煮开，煮至糯米粉变稠，然后关火，放凉备用。
制作馅料：将猪肉馅倒入锅中，加入蔬菜和芝麻，用小火煮熟，搅拌均匀，然后关火，放凉备用。
把馅料和糕米粉混合：将煮好的糕米粉和熟好的馅料混合在一起，搅拌均匀，然后放入一个模具中，按压压实，放入锅中，用中小火煮熟，煮至表面变得金黄。
装盘即可：将煮好的年糕放入盘中，撒上芝麻，加上枣泥、糖水等调料，即可享用美味可口的年糕。
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