这天我去吃面,真的是被惊呆了,为什么?因为这家面馆实在是太扯了,只花5元钱竟然就可以吃一碗面+喝一瓶饮料,这是什么概念?
要知道平时吃一碗面+一瓶饮料差不多需要将近20元,现在只需要5元就可以了,而且更离谱的是这家面馆居然一年还盈利80万!
方案介绍一、5元吃面加饮料
当时我还没有走进面馆,就看到了面馆外面的海报,上面说顾客只需要花费5元钱就可以吃面、喝饮料,当时老五我还以为自己看错了,又在门口多站了一会儿,发现我真的没有看错。
看了几遍,确定我没有看错,我又看了下面馆里面的人,嗯,差不多都坐满了,现在这个时候是下午1点多钟,面馆还是坐满了人,看起来这些人应该都是来5元吃面的。
怀着疑惑的心情,我吃完了面,还喝完了饮料,说实话,上一次5元钱吃面已经是好多年以前的事情了,现在物价上涨,一碗普通的素面也要差不多9元,更别说还有一瓶饮料了。
当时老五心中还有一些遗憾,要是早知道有这么一家面馆就好了,带朋友来试一试也倒是挺有意思的,就在我准备走的时候,一位服务员走了过来。
“你好,先生,请问您吃饱了吗?”我承认,这是我第二次震惊了,因为这服务员也太漂亮了,虽然说是服务员,但是看起来穿得倒是更像女仆装,而且要说这是哪个网络平台的网红我都相信,瓜子脸,樱桃小嘴,大长腿,身材跟相貌都是顶尖的,最主要的是她并没有化妆,就是随意地打扮了一下。
“额,吃饱了,当然吃饱了。”
二、300元包月套餐藏套路
她笑了笑,略微点了点头,“我们面馆除了5元钱吃面以外,还推出了另外一个活动,那就是300元可以吃一个月的面。”
“包……包月?”这就是包月的意思,老五我当时一下子就了解了。
“没错,就是包月。”她盯着我,那笑容真的是美极了,“先生您想想,我们店里面正常吃一碗面是15元左右,一个月每天一碗一个月也是450元左右,但是现在300元就可以了,您这样可是直接省了足足150元啊!”
“思路决定出路”。这里举的活动(行业)案例只是老师很少一部分的方法。当自己找不到门道的时候可以多看看专栏中高手的玩法是怎样的,别人的经验就是你成功的阶梯!
说实话,老五我基本上没有听进去她的这些话,所有的注意力都放在她的身材上去了,而且她都帮忙算出来了,这的确是让顾客赚到便宜了。
“先生,如果你现在包月的话,还可以得到这么一个面馆的手环呦。”她把手伸过来,给我看手腕上的手腕,“这手环很不错的,是我们专门托人制作的,不信你可以摸一摸试试。”
好的,老五我投降了,大家都不是第一次闯荡江湖了,我算是知道这个服务员的作用在哪里了,“好,我包月。”
可以说是稀里糊涂的,本来只是来吃一碗5元钱的面加饮料的,结果竟然多花了我300元,当我走出面馆以后,终于发现自己似乎上套了。
老五我也是见过很多营销方案的人了,仔细一想就知道这里面有问题,要是真的是按照那位美女服务员的说法,面馆岂不是要亏惨了?所以老五我很快就发现了其中的门道。
首先,5元吃面应该是面馆引流的方式,像老五我这种“老油条”都被吸引进去了,实际上像是饮料这种,面馆去找相关的合作商并不困难,这样一来也就相当于饮料是免费的,然后一碗面成本极低,就算是成本是5元,面馆也不亏,而且靠这个方法还吸引了消费者到面馆。
接下来就很简单了,让顾客包月吃面,虽然她说起来顾客好像赚了150元,但实际上真的是这样子吗?显然并不是,顾客根本不可能每天都去吃面,任凭谁每天吃面都受不了,所以对于顾客而言,只要觉得自己保本基本上就不会再去面馆了。
而保本是怎么算的呢?就是直接用400元除去15元,也就是差不多是26天,这样看起来还是太多了,顾客会逐步地给自己找理由,最后实际上恐怕只有半个月的时间在吃面,这样一来,面馆的盈利空间就不断在增加。
经验总结这家面馆不得不说非常厉害,利用消费者的弱点入手,后来当老五再次去到面馆的时候才发现,原来套路更深,当初那个美丽的服务员竟然是老板娘,我就说服务员不可能这么漂亮的,早知道餐饮行业的服务员可是非常辛苦的,没想到居然是对顾客使用的“美人计”!
实际上像这家面馆一样的实体店还不少,并不是说大家都使用“美人计”,而是说每个实体店都在使用各种各样的营销方法,其中有一些非常有用,有一些则完全是失败的,而这也就决定了哪一些实体店能够盈利,哪一些实体店要面临倒闭。
这个社会就是这么现实,虽然很多方法乍一看有一些不“道德”,但是实际上就是很有用,赚钱的钥匙其实就掌握在每一个人的手里,就看你如何使用。
所以不管你是做什么的,同样可以搞一个类似的这种活动,或者在下方专栏合集中找找更适合自己的营销方案。
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怀着疑惑的心情,我吃完了面,还喝完了饮料,说实话,上一次5元钱吃面已经是好多年以前的事情了,现在物价上涨,一碗普通的素面也要差不多9元,更别说还有一瓶饮料了。
当时老五心中还有一些遗憾,要是早知道有这么一家面馆就好了,带朋友来试一试也倒是挺有意思的,就在我准备走的时候,一位服务员走了过来。
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