丁妮的扮演者刘佳写真

2022-10-06来源：萧翱瘁编辑：佚名标签：

文章导读: “12340”民调来电，诚邀您为家乡点赞最近是不是被各种郊游赏花攻略看花了眼？除了赏美景你还可以品美食放风筝哟！下面我们就来盘点春季九龙坡可采摘野菜和放风筝的郊游地Let’s go！九凤山能挖到什么：血

“12340”民调来电，诚邀您为家乡点赞

最近是不是被各种郊游赏花攻略看花了眼？

除了赏美景

你还可以品美食放风筝哟！

下面我们就来盘点春季九龙坡

可采摘野菜和放风筝的郊游地

Let’s go！

九凤山

能挖到什么：血皮菜、香葱、折耳根、水芹菜、何首乌等

野香葱在梨花山上遍地都是，不过要仔细在草丛中寻找，而在这里是最多的是血皮菜，不知道是不是因为它的表面是血红的才叫这个名，据说吃了可以补血。而水芹菜也是不错的佳肴，老农说，如果你够专业，而且运气够好，还能挖到何首乌。

寨山坪

能挖到什么：折耳根、香葱、椿芽、清明菜等

寨山坪地势高，山上空气湿润，早晚温差大，野菜生长特别旺盛。在这里沿途可以摘到不少折耳根和清明菜，现在估计很多年轻人没吃过清明耙耙了，挖些回家做来尝尝，一定会给你惊喜。

陶家镇—铜罐驿镇沿线大溪河两岸

能挖到什么：春笋、折耳根、香葱、厥菜等

这里的春笋很多，因为大溪河两岸是一片茂密的竹林。到这里来，不仅可以享受挖野菜的乐趣，还可以带上行头来此垂钓，环境清幽得很。

另外，华福路朝石林寺路边

巴福镇福寿公园路边田野

西彭花果山朝长江边沿线的荒坡坡上

只要你仔细寻找

春天的野味就隐藏在你身边哟

挖回去的野菜怎么吃呢？

小编双手奉上食谱

香葱

用它炒鸡蛋，或者凉拌

其实香葱有很多功效

例如：能通阳活血，驱虫解毒，发汗解表

主治风寒感冒轻症、痈肿疮毒

痢疾脉微、寒凝腹痛、小便不利等病症

对感冒、风寒、头痛

阴寒腹痛、虫积内阻、痢疾等

有较好的治疗作用

椿芽

椿芽不仅营养丰富

且具有较高的药用价值

主治疮疡，脱发，外感风寒，肺热咳嗽

风湿痹痛、胃痛、痢疾等

通常做法是炒鹅蛋

还可以切碎后沾上蛋液炸鱼吃

或者用开水焯一下切末

煮好面条，加入炸酱拌着吃

折耳根

又名鱼腥草

具有较强的杀菌功效

是一种天然抗生素

可有效预防感冒发烧和流感

新鲜折耳根

可以煲汤、凉拌或晒干煎水当茶喝

但它又有微毒，性寒凉

正常食用不会有问题

吃多了就会损阳气

不宜将其泡水当茶长期食用

折耳根[zhé ěr gēn]

[释义]蕺菜、又名鱼腥草。腥臭草本植物，有异味。重庆言子：最适合凉拌的野菜之一。

春笋

春笋笋肉最为鲜嫩洁白

不仅富含优质的植物蛋白、钙等

人体必需元素

纤维素含量也很高

草酸含量高，烹调之前

需要用沸水焯一下

春笋可以用来煲牛肉

做香菇春笋汤、红油焖春笋等

放风筝

资料图：九龙滨江外滩广场风筝节徐林志摄

在九龙坡区九龙滨江外滩广场上

江风拂面，好不自在

漫步于广场上

可以尽享长江美景

映入眼帘的银杏、香樟、菩提树等树种

将公园装点得郁郁葱葱

在这种环境里放风筝

心情不舒畅都难

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说说你知道的野菜都有哪些？

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配音：王恭之

漫画：刘佳

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小编：玲子/丁妮

初审：刘佳

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