红楼梦十二钗妙玉,红楼梦十二金钗妙玉

2022-10-06来源：萧翱瘁编辑：佚名标签：

文章导读: 原创 2017-11-09 苗士赢遇见葡萄酒红楼十二钗与葡萄酒之妙玉“欲洁何曾洁，云空未必空。可怜金玉质，终陷淖泥中。”这是《红楼梦》中曹雪芹写给妙玉的判词。在“十二金钗”正册中排名第六的妙玉，为

原创 2017-11-09 苗士赢遇见葡萄酒

红楼十二钗与葡萄酒之妙玉

“欲洁何曾洁，云空未必空。可怜金玉质，终陷淖泥中。”这是《红楼梦》中曹雪芹写给妙玉的判词。

在“十二金钗”正册中排名第六的妙玉，为苏州人氏，出身于读书仕宦之家，因此秉承了一身洁雅之气。妙玉清雅高远、天赋聪慧，资质不凡。因此有“气质美如兰，才华馥比仙”之赞誉。只因自幼体弱多病，父母不得已将她许给佛祖，因此自小就遁入空门，带发修行。后因她既通文墨，又熟经典，因此被贾家请到大观园栊翠庵修行。

妙玉的芳情与诗才，体现在雪中煮茗，菊下品茶及凹晶馆联诗等不同场景中。中秋之夜，当湘云、黛玉在凹晶馆联出“寒塘渡鹤影，冷月葬花魂” 的警句，正不知如何接下联时，妙玉现身，请她们到栊翠庵中，亲自提笔续足全诗。其“钟鸣栊翠寺，鸡唱稻香村”等句立即将湘、黛凄楚之句翻转过来，其诗透出的晨光熹微、朝气蓬勃之象，根本不像一个出家人的心境。

-“当红楼梦遇上葡萄酒”活动妙玉扮演者张梦

妙玉的清雅高远，被人评说是“为人孤癖，不合时宜”，这一点让拥有高酸特质的长相思与妙玉比拟，极其匹配。初次接触长相思的人，一般都无法对它亲之爱之，多少有一些“可远观而不可亵玩焉”的感觉。长相思最显著的特征，就是它较高的酸度以及易于辨识的香气。这些香气常被描述为青草、草本植物、麝香、青色水果（尤其是醋栗），甚至是猫臊味。由单一品种酿成的长相思，大部分应该趁年轻时尽早饮用，但经过橡木桶陈酿的长相思葡萄酒通常需要经过1—2年的时间才能展现出其最佳的品质。

长相思葡萄品种有时也会被译为白苏维翁、苏味浓等名称，是葡萄界众多红白品种中一个最有仙意和灵气的中文名称。每次听到“长相思”，这个极富诗情画意的名字，便不仅让人想起李白与白居易的《长相思》中优美的诗句：“美人如花隔云端”、“汴水流，泗水流，流到瓜州古渡头。吴山点点愁。”

长相思是酿制世界上香味最独特的干白葡萄酒的唯一葡萄品种，最早广泛种植于法国，后移民新西兰，并在那里被羽化成仙，成为当地最富特色的葡萄品种。由长相思酿制而成的单一品种酒，有脆爽的口感、浓郁的香气、活泼的酸度，打开时清新扑鼻，满是不沾染胭脂俗气的高雅与空灵，像极了妙玉的清雅与高洁。

《红楼梦》十二钗的性格立体丰满、复杂多样，正因如此，人们在阅读这部伟大的文学名著时，才会感觉到其中的每个角色都是活生生的人物，可信可感。葡萄酒也是如此，其品类多样，口感复杂，在性格的复杂与丰富上，两者有着诸多相似之处。

正因为两者有着同样的复杂与丰富，故在将红楼梦人物与不同品类葡萄酒进行对照时，人们的意见很难达到完全一致，可谓仁者见仁，智者见智。那么，我们思考的是，如何将十二钗人物的主体性格和不同品类葡萄酒的主要特点进行最为合理的比拟。这些比拟是否符合你心目的林妹妹、宝姐姐呢？如果您有更好的想法和说辞，可以给我们留言，只要自圆其说，各其成道即可。

关于红迷会

红迷会，成立于2014年5月，是一个以传播曹雪芹与红楼梦文化为主旨的公益性民间文化平台，现运营品红课与曹雪芹文化艺术节两个主要的文化活动品牌。依托北京曹雪芹学会丰厚的学术资源及北京曹雪芹文化发展基金会的大力支持，致力于深耕中华民族传统文化内涵，挖掘曹红文化在当今时代的价值，推广以中国传统生活美学和民族审美形态为基础的红楼梦精雅生活方式，借此结缘天下红迷，聚合世间美好。

主办单位: 北京海淀2018布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛执委会

承办单位: 北京红迷会

支持单位: 北京久尚国际贸易公司

服装提供: 我们社优秀传统文化研究会

摄像摄影: 海淀山后网、搜酷摄影家协会

文字：苗士赢

编辑/睡不着的Aspirin

比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛

比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛（Concours Mondial de Bruxelles，简称CMB）创办于1994年，是全世界最具权威的三大国际葡萄酒大奖赛之一。每年举办一次，是唯一一个在不同国家和城市举办的葡萄酒大奖赛，被誉为酒界“奥斯卡”，致力于为消费者选好酒。

2018年第25届大奖赛将首次在欧洲以外的城市举行，走进亚洲，落户中国北京海淀，规模堪称25年来之最：参赛样品来自全球50余个国家和地区，样品数量预计达到10000款以上。赛事将邀请的嘉宾及评委来源不少于50个国家，评委数量近400名,含中国区评委近50名。2018年第25届比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛将于2018年5月11日至13日在北京稻香湖景酒店举办。