钱江晚报·小时新闻记者 何晟
每天要烧上百个菜,6个月服务近4000人次,为此花掉数万元积蓄……感于重症住院病人想吃上适口的饭菜太难,在丽水做来料加工小生意的沈香㜭,腾出小区里自家的柴火间,开了爱心共享厨房,免费供患者和家属使用。
生死之外皆小事。
简陋的厨房,对那些人生堕入灰暗的人们来说,不啻寒夜里的微光;一个月用掉沈姐十几罐煤气的炉灶,加热的是生命的温暖;炒菜升腾的油烟,是久囿病房的他们最想念的人间烟火。
(此前详细报道:小时人物|沈姐和她的爱心厨房:烹煮病痛的苦涩,端出家的味道)
■因为淋过雨,所以想给别人撑把伞
钱江晚报小时新闻报道了沈姐的故事后,许多读者在钱报官微评论区留言,大家都为沈姐的爱心和善举而感动。
有的读者说,因为淋过雨,所以想给别人撑把伞;有的读者说,医学不能解除所有的病痛,厨房却温暖了无数的心灵;有的说,自己就在丽水莲都区,抽空一定要去找找这个厨房,哪怕帮点小忙;还有的说,希望所有的人不必经历这种病痛,也希望社会给予他们更多的善意,哪怕是一个眼神、一个微笑、一声加油。
网名“阿南学长”的读者,则引用了《钢铁是怎样炼成的》中一段话——人的一生应当这样度过:当他回首往事的时候,他不会因为虚度年华而悔恨,也不会因为碌碌无为而羞愧;临终之际,他能够说:“我的整个生命和全部精力,都献给了世界上最壮丽的事业——为人类的解放而斗争。”
沈香㜭没读过太多书,不知是否读过这段文字。但用在这里,倒也显得贴切。在采访中她就曾以质朴的语言对我说过,之所以这么做的原因,只是想在老了之后回首往昔,觉得自己这一生帮助过一些人,也就不算白过了。
还有一些读者,想用实际行动支持她的善举。有位读者说要给她送一套炊具,但坚决不让透露姓名;网名“月之影”的女士决定每个月给沈姐寄一些米和油:“我照顾过得肺癌的外婆,对病人吃饭难、吃可口的饭难感同身受。大的忙我帮不上,东西也不多,一点心意吧。只要沈姐的厨房还开着,我都会寄的。”
阿里巴巴天天正能量也联合钱江晚报·小时新闻,为沈香㜭颁发天天正能量特别奖及两万元奖励,向她致以深深的敬意。
颁奖词中写到:
“一间共享厨房,爱的炉火不熄。
油盐酱醋调制出病患和家属的希望,命运悲欢映照出人心的坚强和温软。
她是善良的,也是强大的,她把岁月里的苦,酿成给他人的甜,把一间厨房,变成爱心流动的港湾。
人来人往,命运交错,她在人间烟火里,书写着最真实动人的故事,也书写着自己无悔的生命之路。”
天天正能量的工作人员说:我们深知,多少奖励都难表心中敬意,惟愿能通过这一纸证书对她说声“谢谢你”。“烟火不灭,希望就在”,谢谢你,在人间点亮希望一片。愿共享厨房一直办下去,也愿沈姐不孤身前行。
大伙的善意和鼓励让沈姐动容。她特地给记者发来一段话,作为她给大家的答谢:“大家好,我是沈姐,看到了你们的留言,感动到我流眼泪了。谢谢大家的支持和信任,我只是做些力所能及的小事,帮助别人,快乐自己,有了大家的支持厨房会越来越好的,帮助到更多病人和家属。”
沈姐说,老公曾问过她,如果以后维持厨房的开支超过了收入怎么办?“我当时嘴硬,说绝不会,我会控制好的。后来来厨房的病属越来越多,心里真有点没底。但是慢慢地,社会上的好心人越来越多,又让我有了信心。这让我很感动,有时候想想,夜里都睡不着。”
■我自己苦点省点没什么,对他们来说可能就不一样
厨房开办至今,不少病人家属、热心人士和企业,都想对沈姐的厨房给予一定资金捐助,但她都谢绝了。不少读者也觉得疑惑,有人寄钱为啥不收呢?不是可以帮助更多的人吗?
我也有些直接地提出了这个问题:是否怕收了钱,有些事情说不清?
沈姐说不是,“我知道想捐钱的人,真是为了献一份爱心。但我也知道,大多数人都是挣一份工资,都不容易。我对他们说,现在我还能支撑,等我以后真的遇到困难了,再请你们捐不迟。他们也都理解我,说既然你这样坚持,我们就不打扰了。”
厨房坚持不收费,也是同样的原因。沈香㜭说,两三块钱对一般人来说不算什么,但对有重病人的家庭来说,花两三块钱做一次饭也是不小的负担。“我觉得对我自己来说,苦一点省一点没什么,对他们来说意义可能就不一样。”
有时候为了给最困难的病人免费加餐,她去买肉,摊主坚决不信她没收钱,没明着收,肯定用别的方式收;也有人怀疑她肯定从政府、从爱心企业得到了很多资助。“我没办法回答,越解释越假,干脆不解释了。其实也不用解释,别人有误解,我无所谓,去做就好了。如果太在意这些,什么事也做不下去。”
厨房开起来后,来的病属越来越多,也引来了一些媒体的报道。有好心人帮厨房装上了油烟机,全国的网友也开始给厨房寄东西,米面、调料、食用油,还有生姜、大蒜……有的患者出院回家,会寄来20个鸡蛋,或捎来沈姐喜欢吃的土豆片。这都让沈姐看了落泪。收到的东西,哪怕只是一个调味包,她也要登记好,快递单上有电话的要一一打去道谢。快递单她也都仔细地剪下来,收藏起来,“这是人家的一片心意,我要好好珍惜。”
沈姐说,这些好心人的举动,还有读者们的鼓励,再次让她坚信自己做的事情是对的,“能得到大家的认可,我的心愿也就达到了。”
△此前好心人寄来的
■很多病属让我敬佩,他们做的我不一定做得到
让沈姐难以忘怀的,还有来自病人和患者的感恩。她觉得,这些正遭受着不幸的人们,社会给了他们一点温暖,他们就会以加倍的努力来回报,生怕自己做得不够好,给她增添了负担。
“每次用完厨房,他们都会收拾得干干净净,垃圾也全部分类处理好,一点都不用提醒。我只是晚上去看一下,有些漏掉的地方再补一下。”沈香㜭说,每个星期她会安排志愿者搞一下“大卫生”,主要是油烟机和墙壁上的油烟清理,其他像台面、水槽这些,都不用搞。
许多男病属说,知道她很难,如果有什么事情需要帮忙尽管开口,他们下午都有空。“当然哪怕真有事我也不能开这个口,但是他们的这份心,你能感受到。如果没有和他们近距离地接触过,是很难体会这些的。”
沈姐说,很多病人家属让她敬佩,觉得自己要向他们学习。“有个女的,个子高高瘦瘦,挺漂亮的。老公48岁,白血病很多年,医生都劝她放弃吧,但是她还是每天来给他做饭,非常用心地烧。我看了很感慨,如果自己要做到她那么好,不知道能不能做到。”
有的病属,舍不得坐一块钱的公交车,每次往返菜场、厨房和医院都靠走路,但给病人烧菜一点都不含糊,一顿烧四五个,有肉有汤。“我开玩笑说,你们比我吃得都丰盛。其实有时候病人也说不出想吃什么,家属们总想尽量让病人多吃一口,哪怕浪费了。”还有一些病属,虽已中年,但显然没怎么下过厨,为了病人多吃一口饭,在厨房里互相学习、互相请教,跌跌撞撞地学着厨艺。
■我虽然挣钱不多,这点能力还是有的
采访中,沈香㜭坦言,开这个爱心厨房,最初只是想给附近医院的白血病、恶性肿瘤病人家属,提供一个免费炖甲鱼汤、鸽子汤等滋补品的地方。“白血病人血小板都偏低,升血小板要吃这些补气血的。我想我虽然挣钱不多,这点能力还是有的。”
开了一两个星期之后,她发现病人和病属们的日常三餐同样也是个难题,于是干脆全部放开,一直开到了现在。一个月300多斤油,十多罐煤气,还有水电、米、调味料……每月维持厨房的开支至少得3500元,全靠她自己做来料加工和丈夫的收入支撑。
为了让化疗间隙回家休养的病人有个放被褥的地方,沈姐还在小区里租了个车库,“今天一个龙泉的病人回家,对我说每次回家要转两次车,每次都大包小包很不方便,现在空手回去了,很感谢我。”
沈香㜭自己的生活,则过得很省。她说自己已经多年没买过衣服,穿的都是女儿留在家里的,“现在瘦了些,她的裤子也可以穿了。”
疾病会让一个家庭陷入困顿,但还有一份善意让我们能感受人间的温暖。炉火还在,希望就在。
爱心厨房里燃着的炉火也让我想起曾读过的一段话:平凡的人生中,生活的堆叠太多了,生命的迸发太少了。重要的和本质的,永远都不是做什么,而是以炉火的方式去生活……什么叫炉火的方式呢?简单说就是信,信就是生命。
我想沈姐应该就是这样的。
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