景迈山隐匿于神秘的中缅边境绿三角地区,西双版纳与普洱交界处,终年云雾缭绕,仿如仙境,奇迹地造就了世界上海拔最高的热带雨林及现存最完整、面积最大、普洱茶文化遗存最丰富的古茶山。柏联在浸润着景迈古树茶独有的迷人兰花香及蜜香的茶庄园内建起景迈山柏联精品酒店,让我们能以更从容的方式憩于茶山下茶田畔,于悠悠茶香中静享度假时光。
座落于迷人雨林茶园中的柏联酒店,建筑均依山就势,错落有致地散落于茶田畔,每栋建筑均可远眺景迈山之云雾变幻,又可信步茶园享清香沁脾。酒店的设计灵感源自于景迈山中零星的少数民族村寨,大量运用泰国柚木 、当地天然木材及腾冲火山石,构建出极富傣式风情的建筑群落,并装饰以传统的挂瓦屋顶,质朴气质与葱茏之雨林茶园完美契合,更有与景迈山中各族村寨建筑遥相呼应之妙。若至景迈山顶,俯瞰万亩茶园,真会有酒店乃自然造化长出的错觉,不得不赞叹设计中对于自然的那份敬意。茶田畔拥有绚烂景迈落日景致的无边泳池、茶林环抱中茶树叶造型顶棚的网球场,还有星布于茶园中极具拉祜族特色、茅草屋顶的SPA亭,酒店内绝妙呼应于自然的设计手笔无处不在,比比皆是。而大量整面落地窗的应用,更让建筑内外的空间流动起来,素色的内饰空间营造的清寂氛围使窗外的自然风景得以更轻巧地走进人们的心中。记得第二日早餐的时候,偶遇风雨,静享早餐的同时,临窗听雨,眺远山如黛,对于日本建筑大师安藤忠雄的名句有了更深的理解:“光赋予美以戏剧性,风和雨通过他们对人体的作用给生活增添色彩。建筑是一种媒介,使人们去感受自然的存在。“
万亩茶园内仅有36间客房,分为豪华房、套房和别墅三种房型,最基础房型亦有70多平的宽敞空间。沿着花园台阶拾级而上,推开柚木合页门,满园绿意便透过大落地窗迎面而来。踱至景观阳台上,漫山茶田环绕,仿似伸手可及。足不出户,即可悠闲地品味茶园云海、晨曦晚霞、明月繁星、古寨灯火,这份茶香中的野奢旁人也只能徒生羡慕了。为衬托禅茶意境,房间内是极简的格调,但设施品质却均为品质之选,浴室内Hansgrohe的五金与Duravit的洁具的德系搭配,卧房里为Sharp液晶电视与Boss音响的影音组合,书吧上颇有品味的书籍、精致茶具与葫芦装饰,彰显人文底蕴与民族风情。若是日间阳光有些晒,亦可栖于室内,垂下电动窗帘,于淡米色主色调与柚木原色生成的侘寂空间内,或燃起茶精油香薰,静心品味柏联普洱;或从衣橱中拾出瑜伽垫,禅坐于柚木地板之上,内观以三省吾身;或用boss音响放着手机上最爱的音乐,与三两好友就着minibar中免费软饮,畅聊景迈绝美自然风景与淳朴民俗带给你的那些感动。
阳光稍懈时,可沿直通茶园的小径,步入纯净如洗的生态中,呼吸原始森林与古茶园净滤过的清新空气;走进云蒸霞蔚的景迈云海中,一亲古茶山芳泽,赏雨林旖丽风光;坐在山中少数民族古村落的餐桌上,把酒欢唱,沐浴于淳朴的民族风情里;祭过茶祖,漫步庄园茶田中,与少数民族茶娘们一同采茶,自制有你专属印记的茶饼,在茶艺师融入民族元素的表演相伴下静心品茗典雅的“景迈香”;至夜,在蝉声相伴的茶园畔用罢烛光晚餐,满园茶香中拥着璀璨星空入眠,这份久违的幸福感实是言语所难描述的。
景迈山柏联酒店从当地居民的饮食生活中获得灵感,结合柏联的美食哲学不断改良,推出全新的景迈“茶餐”文化,精选上等普洱、铁皮石斛(养生极品,滋阴补虚)、珍稀螃蟹脚(罕见寄生兰植物,一般寄生于云南高原某些特定的原始森林边缘且树龄为上百年的老茶树上,清凉解毒,营养价值极高)等养生秘方搭配茶花鸡、茶香猪等原生态食材,创新出令人愉悦的“高颜值”养生美食。纯净山野中土生的鸡肉与猪肉,肉香浓郁、口感细腻,让人欲罢不能,石斛与螃蟹脚之花香融于肉质之中更添几分清新之气,这份景迈完美生态孕育的独有味道惊艳之余,早已深深留存心中。日落时分,斜阳晚霞挥洒于苍茫之景迈山上,暮色中山间散落的村寨炊烟几许,大气磅礴中透出几分田园温情。烛光影影绰绰间,与友人举杯畅聊,直至夜空中繁星点点,茶园畔的浪漫如梦如幻。
沿静谧栈道穿行于茶园中,至拉祜族风情的SPA亭内,温婉的哈尼族美女理疗师早已依拉祜族风俗,烤茶薰香,备好茶叶泡浴。洗浴后缓缓步入铺满新鲜茶叶与花瓣的泡池,静静地沉浸在配好茶叶与名贵中药材的热汤之中,烤茶清香幽幽漫于室内,满园绿意透过落地窗映入眼帘,仿似整片茶园仅只你一人独享,只用忘情地呼吸茶树之灵气,惬意地舒展开全身,感受那份涟漪中新鲜茶叶与身体的亲昵。待整个身心彻底放松下来,便可呼唤门外等候多时的美女理疗师进来,开始精油按摩。柏联SPA所用精油果然不俗,身体部位选用英国的芳疗协会Aromatherpy Associates,以100%采用有机原生植物中提取最高品质的纯天然植物精华而深受英国凯特王妃喜爱的白金汉宫御用品牌。而面部更是选用源于德国、被誉为最奢华的植物动力有机护肤品牌雅蔓兰Amala,产品均取自经过NaTrue有机鉴定的100%纯天然植物,为不同肤质度身定制私享的护理方案。在理疗师专业娴熟的手法之下,全身每处经络及肌肉都得到了体贴的呵护,不知不觉中便滑入了梦香。也不知过了多久,一阵悦耳铃声将我从恬梦中唤醒,原是该翻身做仰卧的护理了,于是与哈尼族美女聊了起来。
原来,柏联SPA的理疗师都经过位于昆明的柏联中医SPA学院的专业培训,SPA学院致力于中医养生文化的探索和实践,培养高素质SPA人才与研发SPA产品疗程,这份对于SPA养生的专注与执着奠定了柏联SPA在SPA界的卓越地位。理疗师们在柏联SPA学院的学习系统而严格,仅是最基础的护理手法都至少要训练四个月以上,还有手指俯卧撑这类的基础练习和经络、香道等诸多辅助课程的学习。最终的考核更是须经过挑剔的柏联女主人刘湘云女士的亲身体验认可,方可毕业。
SPA后便是借鉴了拉祜族古老秘方的拓灸了。拓包中加有茶叶、石斛、决明子等名贵中药材,再通过清茶熏蒸加热后拓灸眼部、面部,再结合香薰精油按摩。整套流程下来,顿感全身轻爽,耳聪目明,心神也宁静愉悦了许多。
在茶园的开放式制茶坊中,普洱爱好者可观摩与学习柏联普洱从采摘、运输到初制、精制、包装,再到仓储的全部流程,感受柏联制茶传统工艺与现代技术的完美结合,还可在师傅的指导下采摘茶叶、体验手工制茶,将自制的带有专属印记的普洱茶饼放回家中珍藏。
若论及在景迈柏联中最为惬意的时刻,当属与美丽的拉祜族茶艺师小施品茶论道了。日本老铁壶煮着水,一炉沉香袅袅,声声丝竹入耳,小施轻柔地一圈一圈浇淋着紫砂壶,让老茶足足地被热水熨贴着,热气慢慢地将茶唤醒,然后优雅地打开壶盖,轻轻地闻闻,生怕惊着了苏醒中的老茶似的。指尖灵动间,淡雅景迈香幽幽,金黄透亮茶汤迷人地呈现于你眼前,唇齿留芳,沉醉不知光阴。
与小施的聊天中了解到,柏联的茶艺师们不仅要研习茶艺,还要学习香道花道、修炼瑜伽太极。在日积月累修炼的潜移默化之下,领会普洱冲泡仪式与茶道精神之妙境,感悟中国传统文化与禅意哲理,修炼出宁静的心境与从容的生活观。这份平静的力量会在泡茶过程中产生微妙的作用,茶汤更为香醇。正如小施朋友圈中的感悟:“喜欢静;喜欢一个人静静地泡茶,享受整个泡茶过程的每一个工序;平淡,没有什么不好;安静,多了一种观摩世态的感悟。”如此一位可人的茶艺师,叫我如何不着迷。
景迈柏联酒店独有的“少数民族茶道”表演更是一道赏心悦目的风景。五名分别来自布朗族、傣族、拉祜族、佤族、哈尼族的美女茶艺师,在土著乐器巴乌、木琴、葫芦丝伴奏的悠扬民乐声中,身着民族盛装,用精湛的茶艺表现着茶道的博大精深与茶文化的源远流长,还有布朗族及傣族的民族舞蹈穿插其中,生动展现了这五个云南最早种茶的少数民族淳朴的民族风情。
景迈柏联人的多才多艺,不仅表现于茶道表演中,酒店还有自己的少数民族文艺团。他们用自己美妙的歌声,真诚地欢迎着一批又一批来自远方的朋友。初到酒店的敬茶歌、用餐时的敬酒歌,茶山上的山歌、离别时的“实在舍不得”……直教人如痴如醉。特别是拉祜族受基督教赞美诗影响的合声唱法,完美纯净,有如天籁,在璀璨星空下带给心灵的震撼让我至今难忘。
景迈柏联人的真诚与淳朴不止自然流露于歌声之中,更渗透于服务的点点滴滴。无论走到何处,那一声声亲切的“周哥”与真诚的笑脸,无所不至的关怀,贴心的行程安排,让我感到朋友般的体贴与温暖。茶山朝圣与翁基古寨旅途中,茶艺师小施的一路悉心照顾,观景迈云海,访千年古茶树,寻珍稀螃蟹脚,轻车熟路;至布朗族民居中,叹原生古树茶,听茶祖故事,尝纯正民族美食,至茶佛寺祈福,因小施的穿针引线而体味真正的茶山生活。老达保古寨音乐之旅中,扎约扎戈兄弟热心快肠的引领,感受拉祜族民生百态,于木楼教堂聆听圣洁赞美诗,大快朵颐拉祜特色风味,与当地音乐家一同饮酒欢歌,沉浸于老寨淳朴的快乐之中。
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