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真爱如血Cristal扮演者

2022-10-03来源:萧翱瘁编辑:佚名标签:

文章导读
近日,伦敦国际优质葡萄酒交易所Liv-ex(https://www.liv-ex.com)与权威酒杂志The Drinks Business合作发布Power 100指数,评选出2019年度优质葡萄酒市场百大品牌。完整榜单与评判标准见文末阿曼卢梭父

近日,伦敦国际优质葡萄酒交易所Liv-ex(https://www.liv-ex.com)与权威酒杂志The Drinks Business合作发布Power 100指数,评选出2019年度优质葡萄酒市场百大品牌

完整榜单与评判标准见文末

阿曼卢梭父子酒庄Domaine Armand Rousseau Père et Fils成为年度表现最佳品牌,力压勃艮第的“男帝女后”——罗曼尼康帝酒庄DRC与勒桦酒庄Domaine Leroy。2019年,勃艮第依然强势,34家品牌上榜,6家进入前十。波尔多列级庄首次掉出前五,拉图城堡位列第十,成为前十唯一的波尔多酒庄。

这些入围前十的酒庄,都是何许人也?

阿曼卢梭父子酒庄

Domaine Armand Rousseau Père et Fils

勃艮第

葡萄酒皇帝罗伯特·帕克曾说:“我极度敬仰Charles Rousseau,并以收藏他的酒为荣”。Charles是阿曼卢梭的第二代庄主,帕克并非勃艮第爱好者,连他都如此叹服,可见卢梭家族的功力。

酒庄由Armand Rousseau于20世纪初创立。1909年,婚后的Armand继承了位于Gevrey-Chambertin村的酒庄田产,后陆续从Chambertin等地购入新葡萄园。1959年,Armand在车祸中意外丧生,其子Charles接任庄主,并将酒庄发扬光大。贝丹德梭称之为“Gevrey-Chambertin村无可争议的第一庄”,葡萄酒大师Clive Coates也把它列入自己屈指可数的三星酒庄之列。

酒庄囊括了3公顷村级AOC、3.77公顷一级园和8.52公顷特级园,其中,酒庄的Chambertin特级园国际税前均价高达¥20155/750ml。酒庄只酿造黑皮诺干红,年产约65000瓶,其中90%供给了海外市场。

罗曼尼康帝酒庄

Domaine de la Romanée-Conti

勃艮第

罗曼尼康帝酒庄(DRC)被认为是现世最伟大的酒庄之一,其出产的罗曼尼康帝特级园是世界上均价最高的葡萄酒,国际税前均价高达¥162692/750ml。酒庄历史可追溯至1232年,1760年被康帝亲王买下,酒庄因此更名为Romanée-Conti。有亲王坐镇,风采弥生。

1789年法国大革命爆发,DRC酒园充公,几经易手。1942年起,酒庄由de Villaine和Leroy两大家族共有,如今由庄主Aubert de Villaine与Henry-Frédéric Roch共同经营。

酒庄位于勃艮第核心的Vosne-Romanée村,坐拥25.8公顷的8块特级园。作为酿酒的副产物,DRC也生产少量精酿白兰地Fine Bourgogne与渣酿白兰地Marc de Bourgogne。此外,酒庄还低调发行过一只名为修道院之友(Les Amis de L’Abbaye)的餐酒。

左:Aubert de Villaine 右:Henry-Frédéric Roch

DRC产量极低,每3株葡萄树才能酿出一瓶酒,年产量只有拉菲古堡的1/50。罗曼尼康帝千金难求,酒庄实行配额制,因此也被称为“百万富翁能买的酒,却只有亿万富翁才喝得到”

勒桦酒庄

Domaine Leroy

勃艮第

19世纪,Leroy家族兴起于酒商,后勃艮第酒商事业遇冷,勒桦家族便购买葡萄园自行酿酒,Domaine Leroy诞生。Domaine Leroy现葡萄园面积22公顷,其中包括17英亩的9块特级园。Leroy另一家酒庄Domaine d’Auvenay是勃艮第干白葡萄酒中的佼佼者,占地4公顷。

勃艮第“铁娘子”之称的Lalou Bize-Leroy,雕琢Domaine Leroy仅短短几十年,便一举包揽2019年全球五佳葡萄酒的4席,其Chambertin特级园高居十佳榜首,另一款Musigny特级园则是为数不多在价格上能与DRC抗衡的酒款,国际税前均价达¥127023/750ml。

Lalou Bize-Leroy,图片来源:Wine Bazaarニュース

此外,酒徒中普遍流传着“红头”、“白头”和“黄头”的叫法,即通过这三种酒瓶封口的不同颜色区分Domaine Leroy(红头)、酒商酒Maison Leroy(白头)和Domaine d’Auvenay(黄头)。

库克香槟

Krug

香槟区

库克香槟被称为香槟界的“劳斯莱斯”,1843年由德国人Johann-Joseph Krug创立于香槟兰斯,现由Krug家族与奢侈品巨头LVMH共有。库克1962年成为英国皇室的御用香槟,并是英国航空、新加坡航空等航司专供头等舱的酒款。

库克存有约150种基酒用于调配香槟,陈放10-15年不等。时至今日,库克的所有基酒仍遵循传统,在树龄200年、205升的小橡木桶内进行初次发酵。为产生丰富的层次口感,库克香槟的酒泥接触时长通常为5-10年。其中,库克的Clos d’Ambonnay单一园黑钻香槟国际税前均价达¥18592/750ml,非常稀有。

路易王妃香槟

Louis Roederer

香槟区

路易王妃香槟是俄国沙皇的最爱。1876年,沙皇亚历山大二世邀请酒庄为皇室特别打造了透明瓶体的路易王妃水晶香槟(Cuvée Cristal)。1962年起,路易王妃成为英国皇室的御用香槟

路易王妃香槟是目前为数不多仍由家族运营的香槟酒厂,历史可追溯至1776年,由Dubois父子创立于兰斯。1833年,Louis Roederer继承产业,酒厂也更名为路易王妃香槟,其后声名远扬。

如今,每年有350万瓶路易王妃香槟运往全球各地。酒庄曾推出2002年份的限量款3L装“金匠浮雕”水晶香槟Cristal “Gold Medalion” Orfevres Limited Edition,国际均价高达¥109980/瓶。

皮耶侯奇酒庄

Domaine Prieuré Roch

勃艮第

酒庄于1988年由Henry-Frédéric Roch创立,他是罗曼尼康帝的共同管理者,其母亲是勒桦庄主Lalou女士的长姐Pauline Leroy。从小在传奇酒庄耳濡目染的他,酿酒如有神通。

不同于风格典雅的勃艮第酒标,皮耶侯奇的酒标色彩鲜艳,寥寥几笔勾勒出“天人合一”的寓意——左侧的绿色菜刀意指葡萄藤,右侧上方的黄色椭圆指代大自然,下方椭圆为人类,三个红点则是葡萄果实。

酒庄偏好晚装瓶,通常陈年22月以上。皮耶侯奇红白葡萄酒皆产,在金丘坐拥12.5公顷葡萄园,其中特级园有Clos de Vougeot与Chambertin-Clos de Bèze,后者国际税前均价达到¥12815/750ml。然而,“菜刀庄”的酒即便是村级AOC,价格品质也直追勃艮第的特级园水平,由此可见Henry-Frédéric的造诣。

西施佳雅

Sassicaia

超级托斯卡纳

西施佳雅被认为是意大利的“酒王”。“Sassicaia”源自意大利语“sasso”,有“石子”之义。西施佳雅本是圣圭托酒庄(Tenuta San Guido)庄主马里奥侯爵自酿自饮的一款葡萄酒,贵族出身的他深爱波尔多左岸的名庄干红,因此决定自制同款,以“近酒”解“远渴”。

这款酒由赤霞珠和品丽珠酿成,深得波尔多左岸的“大酒”神韵,与当时托斯卡纳流行的体格纤瘦的葡萄酒大相径庭。由于意大利DOC或DOCG级别的葡萄酒必须由本地葡萄品种酿制,因此西施佳雅面市时只能降级为日常餐酒。然而这些酒由于品质极佳,名声在外,所谓“餐酒”反而成了他们别致的标签。

在当时,西施佳雅所在的Bolgheri地区从未被人高看,是名副其实的“丑小鸭”产区。但由于它的国际表现太过突出,意大利官方也专门为它创设了一个法定产区——Bolgheri Sassicaia DOC。除西施佳雅这一金字招牌外,圣圭托酒庄也出品副牌酒Guidalberto与三牌酒Le Difese。西施佳雅的国际税前均价为¥1947/750ml。

武戈伯爵酒庄

Domaine Comte Georges de Vogüé

勃艮第

武戈伯爵是夜丘Chambolle-Musigny村当之无愧的王者。酒庄的历史可追溯至1450年,由Jean Moisson创立,相当于从我国的明代存在至今。酒庄历经Moisson、Millière、Bouhier家族的照料,直至1766年才被冠以“武戈”之名,如今传承已超过20代

酒庄除酿造红白葡萄酒外,还生产少量精酿白兰地与渣酿白兰地。酒庄拥有12.6公顷葡萄园,年产40000-45000瓶,主要地块位于MusignyBonnes-Mares两个特级园内,此外还拥有0.56公顷的超一级园——爱侣园Les Amoureuses。酒庄产自Musigny特级园老藤的酒款“Cuvée Vieilles Vignes Mise Drouhin”,国际税前均价达¥24013/750ml。

武戈伯爵的酒发酵后会在小桶中进行18月的熟化,新桶比例达到40%-45%。这里的葡萄酒不宜在年轻时品尝,通常要经历10至15年的陈年方能入口。由于风格比诸常规的勃艮第干红更为浓烈雄浑,武戈伯爵酒庄曾被勃艮第葡萄酒爱好者指责,称其更像波尔多的左岸列级庄,“勃”味儿不浓

酩悦香槟

Moët & Chandon

香槟区

酩悦香槟是世界上最畅销的香槟,年产量超2800万瓶。据称,世界上每卖出4瓶香槟,就有1瓶是酩悦。1743年,酩悦香槟由Claude Moët创立,1971年同轩尼诗干邑合并,1987年又与Louis Vuitton组成LVMH集团

19世纪,酩悦香槟因受拿破仑喜爱而获得“Impérial(帝国香槟)”的美誉。因为列名于奢侈品巨头LVMH,许多滴酒不沾的人也都听过酩悦香槟的大名,品牌传唱度很高。在2018世界品牌500强排行榜上,酩悦香槟排名第143位。酩悦出品的世纪精神香槟Esprit du Siecle国际税前均价高达¥55741/750ml。

约瑟夫杜鲁安酒庄

Maison Joseph Drouhin

勃艮第

葡萄酒大师Clive Coates称之为“最具完美主义、最无家长主义的勃艮第酒商之一”。1880年,Joseph Drouhin从酒商起家,创建了约瑟夫杜鲁安酒庄,时至今日,酒庄已传至四代。

酒庄葡萄园约78公顷,分布于夏布利、金丘和夏隆内丘,其中特级园和一级园占比2/3,不乏名园如Clos des Mouches、Musigny和Clos de Vougeot。酒庄Musigny特级园的国际税前均价达¥7698/750ml。

对夏布利和马贡产区的葡萄,酒庄使用不锈钢桶进行发酵,以最大程度保留清新的果味;对夜丘和伯恩丘的葡萄,酒庄则使用橡木桶发酵陈酿。自2009年份的酒款起,酒庄通过了有机认证,所产葡萄酒均为有机葡萄酒。

拉图城堡

Château Latour

波尔多

英国著名葡萄酒作家Hugh Johnson曾说:“如果拉菲是男高音,拉图就是男低音,如果拉菲是一首抒情诗,拉图就是史诗巨著。”

拉图城堡位于波亚克产区,是波尔多1855分级的五大一级庄之一。“Latour”,法语为“塔”。拉图的名字来自于酒庄的一座古老塔楼,这座瞭望塔本是守卫吉伦特河的防御要塞,留存至今。酒庄的历史最早见于1331年,后在Mullet、Segur家族手中发扬光大,1993年被法国奢侈品巨头开云集团的创始人François Pinault买下。

酒庄共生产3款酒,分别是正牌Grand Vin de Château Latour、副牌Les Forts de Latour和三牌酒Pauillac de Château Latour。其中,拉图正牌酒只采用酒庄最好的葡萄园L’Enclos内60年老藤的葡萄酿造,年产约12万瓶,国际税前均价¥5662/750ml,其副牌酒则被罗伯特·帕克称为“五大庄中品质最好的副牌酒”

拉图城堡现有葡萄园面积达92公顷,表层土壤为多层砂砾结合的特殊土质,底层为泥灰土和粘土混合土壤。园内种有76%的赤霞珠葡萄,佐以梅洛、品丽珠和小维多,共80万余株,平均树龄35年,其中最老的已经有100年历史。为进一步提高酒质,酒庄正逐步推行生物动力法,并于2018年取得有机认证。

评判标准

· Power 100指数评判标准共四项,分别为价格表现、在Liv-ex的交易表现、出现交易的不同葡萄酒和年份数量、平均价格。

· 该指数取所有过去一年在Liv-ex交易的葡萄酒,并将酒款根据品牌归类。

· 该指数入选品牌要求最少有三款葡萄酒或年份出现交易,且交易总值高于10000英镑(合9万人民币)。

你怎么看待这份品牌榜?欢迎在留言区告诉我们。

参考资料:

https://www.liv-ex.com/2020/01/2019-power-100-armand-rousseau-takes-top-spot

Clive Coates MW, 2008, The Wines of Burgundy.

作者:Ari
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