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保鲜膜可以加热吗?,保鲜膜可以用来加热吗

2023-02-28来源:萧翱瘁编辑:网络投稿标签:

文章导读
保鲜膜可以加热吗?保鲜膜是一种常用的食品包装材料,它可以有效保护食物不受空气、水分、污染等外界因素的

保鲜膜可以加热吗?保鲜膜是一种常用的食品包装材料,它可以有效保护食物不受空气、水分、污染等外界因素的侵害,从而保持食物的新鲜度和营养价值。那么保鲜膜能不能加热呢?

从保鲜膜的材料来看,大多数保鲜膜是由聚乙烯(PE)或聚丙烯(PP)等聚合物制成的,而这些聚合物的耐热温度都不高,一般只有80-120摄氏度,因此,在加热时,保鲜膜很容易受热而融化,从而影响食物的安全性。

此外,保鲜膜本身含有一些有害物质,如溶剂、染料、阻燃剂等,当保鲜膜受热时,这些有害物质会被释放出来,经过食物吸收后,会对人体健康造成不利影响,因此,在加热保鲜膜时,应该慎重。

总结从以上可以看出,保鲜膜本身材料的耐热温度不高,而且有害物质会在加热时释放出来,因此,不建议将保鲜膜加热,以免影响食物的安全性和人体健康。

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