从年后开始,猪价就迎来了持续下滑,市场的猪肉销量也持续低迷,即使迎来了清明假日的利好刺激,但猪肉行情依旧保持在低位。而如今的生猪行情也在接连出栏,不过因终端的消费需求不是太好,结果屠企库存走量差,伴随着储存成本的增加,屠企亏损7-10元/头,只好继续压价。
截止4月10日,北方不少地方猪价已跌到了个位数,很多猪农1800元购买的仔猪,购买着 2.5元的饲料,养殖成本居高不下,结果如今行情跌到了8-9元,二次繁育户可谓是损失惨重。而那些自繁自养户,利润也缩水到600元左右。
猪价跌幅这么大,很多人都很意外,其实官方早就给出答案,截止2月份,生猪存栏恢复17年的95%,而1-3月份出栏的生猪量同比大涨40%,预计前半年出栏同比增加65%。正是出栏的生猪增加,结果猪价接连下滑。
还有就是消费需求不高,消费者“不争气”,很多人放弃购买高价猪肉,转而吃上了价格更便宜的鸡鱼鸭肉,还有人则是吃上牛羊肉。时间长了,大家也就没有了吃猪肉的想法,再加上3-4月份是消费淡季,猪肉消费低迷。有数据显示,1-3月份的消费需求同比大跌50%,出栏量却持续大增,也难怪猪价下跌。
4月份前10天,猪价累计跌了3.52元/kg,跌幅为14%,也就是说一头标猪的利润缩水500元。不过“大跌之下必有大涨”,北方地区的猪价陆续跌落10元以下,也让猪企、散养户联合起来抵制低价猪价。
正是在自救模式下,生猪的出栏量也在下滑,屠企的收购难度比较大,因此只好选择提高价格,从而带动了北方猪价的反弹。
4月11日生猪均价为21.25元/kg,反弹0.1元/kg,这也是接连大跌24天后首次反弹上涨。不过此次的行情中,南方猪价继续下滑,北方行情却迎来了反弹上涨,累计涨幅为0.5-1.5元/kg,其中京津两地涨了0.7元,山西涨了0.5元,河北、内蒙大涨1-1.3元,其主流价为20.4-20.9元/kg。
在东北区域,猪价也反涨1.1-1.5元/kg,黑龙江最低价从8.5元/斤涨至9.5元/斤,可见涨幅有多猛,可以说此次东北的上涨属于报复性大涨,也是对此前多日猪价下跌的不满。
不过其他地方行情依旧下跌,例如新疆跌了0.5元,猪价跌至9元一斤。而在南方地区,广西大跌1元/kg,广东跌了0.6元/kg,两广行情降至22.4-22.7元/kg。
可见,今天南北地区行情可谓是“冰火两重天”,北方的猪价暴涨,南方猪价大跌,目前的南北价差也在持续减少,那么接下来行情还会一路上涨吗?
二、3个好消息来袭1、假期来袭
距离五一假期已越来越近,而随着年后的猪价接连下跌,很多猪农则是提前将70-90公斤生猪卖出去,以至于市场的后续透支,接下来的生猪出栏会陆续收紧。
而假期的到来,必然会带动餐饮行业的复苏,更何况五一假期5天,到时候旅游、聚会活动很是频繁,猪肉消费需求增加,必然会带动猪价的反弹。
2、猪肉降价
如今的猪价从年前的18元一斤跌至如今的10元一斤,猪肉行情也从年前的28元一斤跌至18元一斤。而随着猪肉行情的下滑,市场的消费需求也迎来了持续提升,特别是在北方地区,猪肉零售价甚至跌到14-15元一斤,也带动了不少人购买。
而随着猪肉的消费需求增加,二次育肥出售一空,出栏量也会严重不足,到时候猪价也会跟涨。
3、猪农惜售
因3月份至今猪价持续下跌,很多猪农恐慌性抛售生猪,结果利润也在持续缩短。不少人也生出了不愿意养猪的想法。
而如今猪农集体惜售,也让猪价迎来了反弹,很多人看到了希望,接下来还会继续效仿,预计今后半个月出栏量都不会太多,从而带动行情反弹。
此次的生猪行情反弹,也让很多猪农对未来的猪价行情充满了信心。不过大家要意识到,此次的猪价反弹,并非是消费量增加所影响的,实在是因猪农们惜售所致。也就是说,消费需求不提高,库存里的猪肉过剩,可以撑到6月份,这样一来猪价就算上涨能涨多少?
因此接下来的猪价很难大幅度提升,也没有涨到15元的理由,更何况如今进口冻肉和库存冻肉近160万吨,猪价行情很难大涨。
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还有就是消费需求不高,消费者“不争气”,很多人放弃购买高价猪肉,转而吃上了价格更便宜的鸡鱼鸭肉,还有人则是吃上牛羊肉。时间长了,大家也就没有了吃猪肉的想法,再加上3-4月份是消费淡季,猪肉消费低迷。有数据显示,1-3月份的消费需求同比大跌50%,出栏量却持续大增,也难怪猪价下跌。
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2、猪肉降价
如今的猪价从年前的18元一斤跌至如今的10元一斤,猪肉行情也从年前的28元一斤跌至18元一斤。而随着猪肉行情的下滑,市场的消费需求也迎来了持续提升,特别是在北方地区,猪肉零售价甚至跌到14-15元一斤,也带动了不少人购买。
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3、猪农惜售
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